幸运28平台:乳品新国标提升行业专业度

乳品新国标提升行业专业度

针对2010年卫生部公布的《生乳》等66项新乳品安全国家标准(以下简称“乳品新国标”),有人提出“乳品新标准一夜倒退25年”。日前,贝因美董事局主席、首席育婴专家谢宏发表了博文《不得不说——乳品新国标之我见》,文中提到,可以用一个字统括配方奶粉新国标真相——“严”。

乳品新国标内容包括乳品产品标准共15个,生产规范标准(GMP)2个,检验方法标准49个。

谢宏说,消费者对乳品新国标存在着诸多“非专业偏见式的认定”。比如有人提出的“倒退25年”之说,是对生鲜乳新国标标准值,主要是蛋白质含量的设定指标存在异议,但其结论“倒退25年”却误导了不明就里的人们,很不负责任。

谢宏从专业角度解析了乳品新国标之严:规定了需采用有法律明文规定的“不应使用危害婴儿营养与健康的物质”;对配方的“严密”要求——不仅划定了各主要营养素、维生素和矿物质的比例范围,更对特定营养物质在营养素大类中的占比做了明确的规定;卫生安全指标之“严格”,甚至大大超出了欧、美、日等“先进生产国”标准;新国标的“严”还体现在阪崎肠杆菌安全指标和其他可能的污染物指标上。

因此,符合新国标要求的奶粉,除了必备符合食品行业相关认证的“软”指标,还必须采用国际领先水平的“硬”设备,具备严格的工艺质量管控系统。

质量认证是检验企业控制产品质量的“软标准”,贝因美不仅获得ISO9001、ISO22000、GMP认证更结合实际建立了全面质量管理体系。贝因美的安达工厂、杭州塘栖幸运28平台工厂均引进了国际一流的配方奶粉生产线,车间洁净度指数为10万级,比国家要求的标准还要严格得多,从生产工艺设备的硬件上管控了贝因美奶粉质量。

有专家预测,乳品新国标的出台将对中国乳品行业进行一次有力度的洗牌,将自动淘汰一些生产工艺、技术设备落后的乳品企业,也间接敦促专业的实力派乳品企业持续积极跟进,全方位向乳品新国标看齐。

“出台乳品新国标,有利于提升整个乳品行业的专业度。对消费者来说,更加严格的质量指标也是衡量产品品质的标尺。”谢宏说。

针对2010年卫生部公布的《生乳》等66项新乳品安全国家标准(以下简称“乳品新国标”),有人提出“乳品新标准一夜倒退25年”。日前,贝因美董事局主席、首席育婴专家谢宏发表了博文《不得不说——乳品新国标之我见》,文中提到,可以用一个字统括配方奶粉新国标真相——“严”。

乳品新国标内容包括乳品产品标准共15个,生产规范标准(GMP)2个,检验方法标准49个。

谢宏说,消费者对乳品新国标存在着诸多“非专业偏见式的认定”。比如有人提出的“倒退25年”之说,是对生鲜乳新国标标准值,主要是蛋白质含量的设定指标存在异议,但其结论“倒退25年”却误导了不明就里的人们,很不负责任。

谢宏从专业角度解析了乳品新国标之严:规定了需采用有法律明文规定的“不应使用危害婴儿营养与健康的物质”;对配方的“严密”要求——不仅划定了各主要营养素、维生素和矿物质的比例范围,更对特定营养物质在营养素大类中的占比做了明确的规定;卫生安全指标之“严格”,甚至大大超出了欧、美、日等“先进生产国”标准;新国标的“严”还体现在阪崎肠杆菌安全指标和其他可能的污染物指标上。

因此,符合新国标要求的奶粉,除了必备符合食品行业相关认证的“软”指标,还必须采用国际领先水平的“硬”设备,具备严格的工艺质量管控系统。

质量认证是检验企业控制产品质量的“软标准”,贝因美幸运28玩法不仅获得ISO9001、ISO22000、GMP认证更结合实际建立了全面质量管理体系。贝因美的安达工厂、杭州塘栖工厂均引进了国际一流的配方奶粉生产线,车间洁净度指数为10万级,比国家要求的标准还要严格得多,从生产工艺设备的硬件上管控了贝因美奶粉质量。

有专家预测,乳品新国标的出台将对中国乳品行业进行一次有力度的洗牌,将自动淘汰一些生产工艺、技术设备落后的乳品企业,也间接敦促专业的实力派乳品企业持续积极跟进,全方位向乳品新国标看齐。

“出台乳品新国标,有利于提升整个乳品行业的专业度。对消费者来说,更加严格的质量指标也是衡量产品品质的标尺。”谢宏说。

 

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